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Mostrando postagens de março 22, 2020

BOLO DE BANANA E UVA PASSAS INTEGRAL

bolo de banana e passas integral Oi cheirosas,  não sou muito boa em fazer bolos, mas o que vale é o esforço! Eu nem ia passar a receita, mas vira e mexe vocês me perguntam como fazer, que decidi disponibiliza-la aqui pra vocês. a receita foi tirada do site  https://anamariabraga.globo.com/receita/bolo-integral-de-banana-0000/  mas vocês podem ver que modifiquei bastante coisa. Ingredientes 1/2 xícara (chá) de óleo (usei manteiga) 4 bananas maduras médias (duas no liquidificador e duas para colocar em cima do bolo) usei 1 na massa e 2 para decorar. usei as que tinham em casa e estavam bem maduras. 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (usei demerara 1/2, não gosto de bolo muito doce) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral (usei 1 1/2 de farinha integral) 1/2 xícara de castanhas (quebradas ou trituradas) de sua preferência (use de caju e Pará) 1/2 xícara de uvas passas embevecida na vodka ou álcool de sua preferência. 1 colher (sopa) de canela em pó 1 colher

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